满宝馄饨拌面系列

满宝馄饨-鲜虾时蔬拌面

满宝馄饨加盟
满宝馄饨-鲜虾时蔬拌面
 
所需食材:面条(生)、煮熟的虾仁、胡萝卜、葱、食盐、瘦猪肉、老抽、料酒、生抽、花椒粒、圆白菜、鸡精、香油、淀粉、花椒粉、食用油、大蒜

做法:1、将圆白菜、胡萝卜切丝,瘦肉切丝,加入料酒、水淀粉、生抽、花椒粉拌匀;
2、炒锅内倒油,油温5成热后放入肉丝和虾仁煸炒熟透;
3、煮锅内水开后,放入面条煮软;
4、将煮好的面条捞出后,放入老抽、香油调拌上色,拌匀;
5、炒锅内放油、放入花椒粒、葱蒜片炒香;
6、放入圆白菜丝、胡萝卜丝煸炒;
7、待蔬菜炒软后,放入煸好的肉丝和虾仁,翻拌;
8、倒入拌好的面条,与蔬菜拌匀,放入食盐、鸡精调味即可。
 
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